Premier Village Danang Resort Managed by Accor - Luxury family-friendly resort

Được mệnh danh là thiên đường ẩm thực của miền Trung, Đà Nẵng sở hữu vô vàn các món ăn ngon khiến nhiều du khách say đắm ngay trong lần thử đầu tiên. Vậy đâu là những món ăn Đà Nẵng nhất định phải thử mà bạn không nên bỏ lỡ? Cùng Premier Village khám phá trọn bộ đặc sản Đà Nẵng bên dưới nhé.

1. Mì Quảng

Nhắc đến đồ ăn ngon Đà Nẵng thì phải nhắc đến mì quảng, món ăn dân dã nhưng hương vị thơm ngon khó cưỡng. Mì Quảng là món ăn đặc trưng của vùng Quảng Nam – Đà Nẵng, nổi tiếng với sợi mì dai mềm, nước lèo đậm đà và đa dạng các loại đồ ăn kèm như tôm, thịt gà, thịt heo, trứng cút và đậu phộng rang. Hương vị độc đáo của mì Quảng sẽ khiến bạn nhớ mãi không quên.

Một vài địa điểm bán mì quảng ngon chuẩn vị được người địa phương gợi ý:

• Mì Quảng Bà Mua: 19-21 Trần Bình Trọng, Q. Hải Châu, Đà Nẵng
• Mì Quảng Thi gia truyền: 251 Hoàng Diệu, Q. Hải Châu, Đà Nẵng
• Mi Quang 1A: 1 Hải Phòng, Thạch Thang, Hải Châu, Đà Nẵng

Giá tham khảo: 30.000 – 50.000 VNĐ/phần

Mì Quảng đặc sản nổi tiếng Đà Nẵng

2. Bánh xèo

Mang đặc điểm của bánh xèo miền Trung nên bánh xèo của phố biển cũng có kích thước nhỏ nhắn vừa vặn. Bánh xèo Đà Nẵng có lớp vỏ giòn rụm và nhân bánh phong phú, gồm tôm, thịt heo, thịt bò hoặc các loại hải sản khác kèm giá và hành lá.

Bánh xèo được ăn kèm với rau sống, bánh tráng và nước chấm đặc trưng làm từ nước sốt gan, đậu phộng và mè, tạo nên hương vị độc đáo, đậm đà. Bạn có thể đến những quán bánh xèo truyền thống sau để thưởng thức món ngon này:

• Quán Bà Dưỡng: 280/23 Hoàng Diệu, Hải Châu, Đà Nẵng
• Quán cô Mười: 363Q+7VP, Châu Thị Vĩnh Tế, Bắc Mỹ Phú, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng

Giá tham khảo: 7.000 – 25.000 VNĐ/cái

Bánh Xèo

3. Gỏi cá Nam Ô

Bắt nguồn từ một làng chài nhỏ ven biển của Đà Nẵng, món gỏi cá Nam Ô đã nhanh chóng thuyết phục được những thực khách gần xa bằng sự tươi mới và độc đáo của mình. Cá được ướp với các loại gia vị như riềng, sả, ớt, tỏi và nước cốt chanh, tạo nên vị chua, cay hòa quyện và được ăn kèm với rau sống và bánh tráng nướng, tạo nên một hương vị tuyệt vời. Đây sẽ là một món ăn độc đáo mà bạn không thể bỏ lỡ khi du lịch đến Đà Nẵng đấy.

Để thưởng thức món gỏi cá ngon, gợi ý bạn địa chỉ quán ăn chuẩn vị sau:

• Goi Ca Nam O – Co Hong: 118 Huỳnh Thúc Kháng, Nam Dương, Hải Châu, Đà Nẵng

Giá tham khảo: 50.000 – 80.000 VNĐ/phần

4. Bún chả cá

Bún chả cá Đà Nẵng vốn nổi tiếng không chỉ vì hương vị thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng. Được ninh từ những loại chả cá hảo hạng và các loại củ quả tươi ngon nhiều giờ liền đã tạo nên hương vị ngọt lành. Bạn cũng có thể mua thêm chả cá ở bất kỳ quán bún chả cá nào để về làm quà cho người thân nữa đấy.

Một số địa chỉ quán ăn ngon gợi ý cho bạn như:

• Bún Chả Cá 109: 109 Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu, Đà Nẵng
• Bún Chả Cá Ông Tạ: 113A Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu, Đà Nẵng

Giá tham khảo: 20.000 – 45.000 VNĐ/phần

5. Bánh tráng cuốn thịt heo

Bánh tráng cuốn thịt heo là món ăn đơn giản nhưng rất hấp dẫn, gồm thịt heo luộc thái mỏng, bánh tráng, rau sống và bún. Thịt heo phải có đủ mỡ và nạc, ăn kèm với nước chấm đặc trưng làm từ mắm nêm, tỏi, ớt và chanh. Khi ăn, bạn cuốn tất cả nguyên liệu vào bánh tráng và chấm với nước chấm, tạo nên hương vị hài hòa và hấp dẫn.

Để thưởng thức hương vị thơm ngon của món ăn này, bạn có thể ghé:

• Ẩm Thực Năm Hiền: 46 Phan Thanh, Đà Nẵng
• Đặc Sản Bà Mụa: 93 Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu, Đà Nẵng

Giá tham khảo: 60.000 – 165.000 VNĐ/phần

6. Cao lầu

Là món ăn gắn liền với giai đoạn hoàng kim của vùng cảng biển Đà Nẵng, cao lầu chính là đặc sản thơm ngon mà mọi du khách đều tò mò muốn nếm thử. Sự kết hợp của cao lầu độc đáo đến nổi được xem là đặc sản có “1-0-2” mà không tỉnh nào có biến thể của món ăn đặc biệt này. Để trải nghiệm hương vị của cao lầu chuẩn nhất, bạn có thể cân nhắc những địa chỉ sau:

• Cao lầu Hoài Phố: 255 Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu, Đà Nẵng
• Cao lầu Phố Hội: 163 Phan Đăng Lưu, Hoa Cường Nam, Hải Châu, Đà Nẵng

Giá tham khảo: 20.000 – 40.000 VNĐ/phần

Cao Lầu Đà Nẵng

7. Bánh đập

Bánh đập là món ăn dân dã nhưng lại “cuốn” vô cùng khiến nhiều thực khách ở nhiều độ tuổi thích mê. Lớp bánh đa nướng giòn tan kết hợp cùng bánh ướt mềm mại chấm đẫm mắm nêm đậm đà và bùng lên vị thơm từ hành phi tạo nên một trải nghiệm lớp lang vô cùng thú vị. Bánh đập là món ăn nhẹ, dễ ăn và rất được ưa chuộng ở Đà Nẵng, bạn cũng có thể tìm mua mua ăn này tại:

• Bánh đập Bà Tứ: 354 Lê Duẩn, Thanh Khê, Đà Nẵng

Giá tham khảo: 20.000 – 44.000 VNĐ/phần

8. Bánh bèo và bánh nậm

Bánh bèo và bánh nậm là hai món ăn đặc sản của miền Trung, thường được bán cùng nhau. Bánh bèo được làm từ bột gạo, có hình tròn, nhân tôm cháy và hành phi, ăn kèm với nước mắm chua ngọt. Bánh nậm có hình chữ nhật, nhân tôm thịt, gói trong lá chuối và hấp chín. Cả hai món ăn đều mềm mại, thơm ngon và hấp dẫn.

Những địa chỉ bán bánh bèo, bánh nậm nổi tiếng như:

• Bánh bèo Bà Bé: 100 Hoàng Văn Thụ, Hải Châu, Đà Nẵng
• Bánh bèo Tâm: 291 Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu, Đà Nẵng

Giá tham khảo: 15.000 – 30.000 VNĐ/phần

Bánh bèo, Bánh nậm Đà Nẵng

9. Bún mắm nêm

Các loại mắm là người bạn gắn bó trong nền ẩm thực Đà Nẵng, và tiêu biểu nhất phải kể đến chính là mắm nêm. Một món ăn từ loại mắm thơm ngon này vô cùng phổ biến chính là bún mắm nêm. Bạn có thể ăn kèm với nhiều loại topping khác nhau như thịt luộc, heo quay, nem chả hoặc thịt nướng.

Thưởng thức mắm nêm ngon chuẩn vị Đà Nẵng tại:

• Bún mắm nêm Quán Dì Liên: 52 Trần Bình Trọng, P. Hải Châu 2, Q. Hải Châu, Đà Nẵng
• Quán Vân – Bún mắm nêm Trần Kế Xương Đà Nẵng: K23/14 đường Trần Kế Xương, Q. Hải Châu, Đà Nẵng

Giá tham khảo: 30.000 VNĐ/phần

10. Nem lụi

Nem lụi là món ăn đặc sản phổ biến ở Đà Nẵng, gồm thịt heo xay nhuyễn, ướp gia vị, quấn quanh que tre và nướng trên than hoa. Nem lụi được ăn kèm với bánh tráng, rau sống và nước chấm đặc trưng làm từ đậu phộng, gan và gia vị. Hương vị thơm ngon, đậm đà của nem lụi sẽ khiến bạn khó quên.

Quán nem lụi truyền thống ngon bạn không nên bỏ lỡ là:

• Nem Lụi Gia Truyền – Được Chợ Hàn: 46 Nguyễn Thái Học, Hải Châu 1, Hải Châu, Đà Nẵng

Giá tham khảo: 45.000 VNĐ/phần

Nem Lụi Đà Nẵng

Đọc thêm: Các chợ đêm nổi tiếng nhất ở Đà Nẵng

11. Mít trộn

Dù là một món ăn dân dã nhưng mít trộn vẫn vô cùng thành công khi khiến du khách gần xa thích mê hương vị thơm ngon của mình. Món ăn vặt độc đáo này được làm từ mít non luộc chín, trộn với tôm, thịt heo, đậu phộng rang, rau thơm và nước mắm chua ngọt đậm đà. Mít trộn thường được ăn kèm với bánh tráng nướng giòn, tạo nên sự kết hợp hoàn hảo. Bạn có thể dễ dàng tìm kiếm món ăn này ở nhiều quán ăn ở Đà Nẵng, dưới đây là địa chỉ gợi ý cho bạn:

• Quán mít trộn Bà Già: 47/25 đường Lý Thái Tổ, quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng
• Quán mít trộn Dì Anh: 34 Phạm Văn Nghị, quận Thanh Khê, TP. Đà Nẵng

Giá tham khảo: 15.000 – 45.000 VNĐ/phần

12. Chè xoa xoa hạt lựu

Sau những món ăn ngon, lạ và đầy cuốn hút trên bạn cũng đừng quên tráng miệng bằng một ly chè xoa xoa nữa nhé. Chè có hương vị ngọt thanh, mát lạnh, rất thích hợp vào những ngày hè nóng bức. Nước cốt dừa thơm béo kết hợp với xoa xoa và hạt lựu tạo nên món chè thanh mát, ngọt ngào. Bạn có thể thưởng thức ly chè ngon này tại:

• Chè xoa xoa Đà Nẵng Trần Bình Trọng: 46 đường Trần Bình Trọng, Q. Hải Châu, TP. Đà Nẵng

Giá tham khảo: 15.000 VNĐ/phần

Đọc thêm: Các quán ăn ngon ở Đà Nẵng.

6 Đặc sản có thể mua làm quà từ Đà Nẵng

Ngoài những món ăn ngon, Đà Nẵng còn có nhiều đặc sản bạn có thể mua về làm quà cho người thân và bạn bè. Dưới đây là 6 đặc sản nên mua khi đến Đà Nẵng mà chúng tôi gợi ý cho bạn:

• Chả bò Đà Nẵng: Chả bò Đà Nẵng là món đặc sản nổi tiếng, được làm từ thịt bò tươi ngon, ướp gia vị và hấp chín. Chả bò có vị ngọt tự nhiên của thịt, dai giòn và thơm ngon. Bạn có thể mua chả bò Lê Trọng Thịnh hoặc chả bò Bà Hường để làm quà.
• Bánh khô mè: Là món bánh truyền thống được làm từ bột gạo, mè và đường được yêu thích của Đà Nẵng, đây sẽ là lựa chọn quà tặng ý nghĩa mà bạn có thể mua khi đến đây. Những địa chỉ uy tín bạn có thể ghé như bánh khô mè Bà Liễu Mẹ hoặc bánh khô mè Cẩm Lệ.
• Mực rim me: Mực rim me có vị chua, ngọt, cay và mặn, rất dễ ăn và hấp dẫn. Đây là món quà lý tưởng cho bạn bè hoặc người thân thích ăn vặt của bạn.
• Rong biển Mỹ Khê: Được thu hoạch từ biển Mỹ Khê, rong biển được phơi khô và cô đặc những hương vị thơm ngon đậm chất biển cả. Đây là một món ăn ngon, tốt cho sức khỏe mà bạn có thể mua khi du lịch Đà Nẵng.
• Nước mắm Nam Ô: Nước mắm Nam Ô là một trong số ít các loại nước mắm vẫn còn ủ theo cách truyền thống còn tồn tại đến ngày nay. Sở hữu màu cánh gián tuyệt đẹp, nước mắm cũng có hương thơm đặc trưng và vị mặn, ngọt hài hòa.
• Mực 1 nắng: Mực một nắng là loại mực tươi, sau khi được làm sạch sẽ phơi một nắng để giữ nguyên độ tươi ngon. Mực một nắng có vị ngọt tự nhiên, dai giòn và rất ngon khi nướng hoặc chiên. Đây là món quà hấp dẫn mà bạn không thể bỏ lỡ khi kết thúc chuyến đi của mình.

Đọc thêm: Top quán cafe đẹp ở Đà Nẵng.

Bài viết trên là tổng hợp những món ăn và đặc sản Đà Nẵng đáng trải nghiệm, đáng mua dành cho khách du lịch. Premier Village hy vọng thông tin được cung cấp bên trên sẽ đem đến cho bạn những lựa chọn hữu ích. Ngoài ra, để tận hưởng kỳ nghỉ một cách trọn vẹn tại một trong những resort đẳng cấp hàng đầu tại thành phố biển thì bạn hãy đến với Premier Village Danang Resort nhé. Cơ hội tận hưởng những khoảnh khắc tuyệt vời bên bãi biển thơ mộng, thư giãn tại các nhà hàng sang trọng, hồ bơi, spa, và trung tâm fitness hiện đại ngay hôm nay!