Đà Nẵng là thành phố biển năng động với nhiều lớp học nấu ăn hấp dẫn dành cho du khách. Những buổi workshop Đà Nẵng về ẩm thực không chỉ giúp bạn hiểu rõ cách chế biến món Việt, mà còn mở rộng góc nhìn về ẩm thực Việt Nam truyền thống. Tại đây, bạn sẽ có cơ hội thực hành, nếm thử và kết nối văn hóa thông qua ẩm thực.
Tọa lạc trong khuôn viên Premier Village Danang Resort, lớp học nấu ăn tại nhà hàng Cá Chuồn Cồ là hoạt động trải nghiệm ẩm thực Việt Nam được thiết kế dành riêng cho du khách yêu thích văn hóa và nấu nướng.
Dưới sự hướng dẫn trực tiếp của bếp trưởng chuyên nghiệp, học viên sẽ thực hành chế biến nhiều món truyền thống, trong đó nổi bật phải kể đến gỏi cuốn Việt Nam và bánh xèo giòn rụm, hấp dẫn.
Lớp học được tổ chức trong không gian nhà hàng ven biển sang trọng, thoáng đãng, với quy mô giới hạn từ 2 đến 6 người nhằm đảm bảo sự tương tác cá nhân và trải nghiệm thực tế. Sau buổi thực hành, học viên sẽ thưởng thức chính món ăn mình vừa chế biến và nhận chứng chỉ hoàn thành từ nhà hàn
Da Nang Home Cooking Class tập trung vào trải nghiệm nấu ăn truyền thống trong không gian bếp gia đình Việt. Tại đây, học viên được hướng dẫn thực hành nhiều món ăn đặc trưng như mì Quảng, phở, gỏi cuốn, chả giò và bánh xèo. Toàn bộ nguyên liệu được chuẩn bị sẵn, giúp người học tập trung vào kỹ thuật chế biến và cách kết hợp gia vị.
Ngoài lớp nấu ăn, chương trình còn bao gồm hoạt động pha chế cà phê Việt Nam với ba phiên bản đặc trưng: cà phê trứng, cà phê muối và cà phê dừa. Học viên được trực tiếp thực hành, hiểu rõ quy trình pha chế, cũng như kỹ thuật cân bằng hương vị và trình bày.
Lớp học phù hợp với khách du lịch quốc tế, gia đình có trẻ nhỏ hoặc người có quỹ thời gian hạn chế. Giảng viên sử dụng tiếng Anh rõ ràng, môi trường học thân thiện và dễ tiếp cận văn hóa ẩm thực Việt Nam.
Jolie Cooking Class cung cấp nhiều hoạt động ẩm thực dành cho du khách yêu thích trải nghiệm nấu ăn thực tế tại Đà Nẵng và Hội An. Tại đây, học viên sẽ thực hành chế biến các món Việt Nam như bánh mì, bánh xèo,.. dưới sự hướng dẫn trực tiếp từ giảng viên nói tiếng Anh.
Một số khóa học còn kết hợp nội dung tham quan chợ địa phương, pha chế cà phê trứng và cà phê dừa. Jolie Cooking Class có nhiều lựa chọn về thời lượng và mức giá, từ các buổi học 2,5 giờ đến chương trình đầy đủ kết hợp chợ, cà phê và nấu ăn, với giá chỉ từ 27 USD.
Apron Up Cooking Class cung cấp trải nghiệm học nấu ăn kết hợp khám phá chợ địa phương trong thời lượng 4,5 giờ. Lớp học bắt đầu bằng chuyến tham quan khu chợ truyền thống để lựa chọn nguyên liệu tươi, sau đó học viên thực hành chế biến 5 món ăn Việt Nam dưới sự hướng dẫn của đầu bếp nói tiếng Anh.
Các món học có thể thay đổi theo thực đơn trong ngày hoặc yêu cầu riêng, bao gồm phiên bản ăn chay. Lớp có quy mô giới hạn, phù hợp cho khách quốc tế, gia đình và nhóm bạn.
HaLa’s Cookery Restaurant mang đến trải nghiệm ẩm thực kết hợp khám phá văn hóa sinh thái tại Hội An. Lớp học kéo dài khoảng 4,5 giờ, bắt đầu bằng chuyến đi thuyền thúng qua rừng dừa, tiếp nối bằng hoạt động mua sắm tại chợ địa phương và nấu ăn thực hành cùng đầu bếp.
Học viên sẽ được hướng dẫn cách chế biến các món Việt như bánh xèo, gỏi đu đủ và gà hầm đất sét. Sau buổi học, bạn sẽ cùng thưởng thức thành phẩm do chính tay mình chế biến, trong khung cảnh thôn quê yên bình.
Danang Summer Cooking and Coffee Class mang đến một hành trình ẩm thực chân thực qua những trải nghiệm gần gũi tại chợ địa phương, không gian bếp gia đình và lớp học giàu tính tương tác.
Học viên sẽ tự tay chế biến 5 món Việt tiêu biểu như phở, nem cuốn, gỏi xoài và cà phê muối, dưới sự hướng dẫn của đội ngũ giàu kinh nghiệm. Lớp học phù hợp cho mọi đối tượng, với thực đơn linh hoạt theo chế độ ăn.
Da Nang Family Cooking Class được thiết kế riêng cho các nhóm gia đình và người nước ngoài mong muốn trải nghiệm một cách chân thực ẩm thực Việt Nam truyền thống.
Lớp học diễn ra trong không gian bếp ấm cúng, thân thiện, nơi học viên được hướng dẫn cách chọn nguyên liệu tại chợ địa phương và cùng nhau chế biến những món ăn đặc trưng như bún bò Huế, bánh xèo, nem cuốn.
Học viên có thể tham gia mọi công đoạn nấu ăn, nhận sách công thức, thưởng thức món ăn cùng rượu gạo và nhận chứng chỉ sau khi hoàn thành. Lớp có giới hạn số lượng để đảm bảo trải nghiệm cá nhân hóa.
Tại La Sen Cooking Class, học viên sẽ bắt đầu bằng chuyến đi chợ địa phương để chọn rau củ, thảo mộc và nguyên liệu tươi ngon cùng người hướng dẫn. Sau đó, quay lại bếp để học nấu ba món ăn đặc trưng gồm phở gà, bánh xèo và nem cuốn.
Từng bước đều được giải thích kỹ lưỡng bằng tiếng Anh, giúp học viên dễ dàng theo kịp ngay cả khi chưa có kinh nghiệm nấu ăn. Không gian lớp học ấm cúng, thân thiện, phù hợp với cả cá nhân và nhóm nhỏ.
Bên cạnh những workshop ẩm thực thú vị như lớp học nấu ăn tại nhà hàng Cá Chuồn Cồ, Premier Village Đà Nẵng Resort quản lý bởi Accor là điểm lưu trú lý tưởng dành cho du khách yêu thích sự riêng tư và tinh tế. Khu nghỉ dưỡng cung cấp hệ thống villa hướng biển, dịch vụ spa chuyên sâu, nhà hàng cao cấp cùng không gian thư giãn yên tĩnh.
Đặc biệt, khi lưu trú từ hai đêm và mua vé tham quan Bà Nà Hills, bạn sẽ nhận được thẻ WOW Pass với đặc quyền cáp treo ưu tiên, xe buýt hai chiều và voucher thưởng thức bia thủ công tại Bana Brew House.
THEO DÕI CHÚNG TÔI
Liên hệ và cập nhật các tin tức và sự kiện mới nhất